日本食品科學(xué)專業(yè)比較好的大學(xué)
1、廣島大學(xué)
生物圈科學(xué)研究科—生物資源科學(xué)/生物機(jī)能開發(fā)學(xué)專攻
2、北海道大學(xué)
農(nóng)學(xué)院—應(yīng)用生物科學(xué)專攻
農(nóng)學(xué)研究院—應(yīng)用生命科學(xué)部門(食品科學(xué)課程)
3、京都大學(xué)
農(nóng)學(xué)研究科--食品生物科學(xué)專攻
4、東京農(nóng)業(yè)大學(xué)
農(nóng)學(xué)研究科—食品營養(yǎng)學(xué)專攻
生物產(chǎn)業(yè)學(xué)研究科—食品科學(xué)專攻
5、神戶大學(xué)
農(nóng)學(xué)研究科—食料共生系統(tǒng)學(xué)/生物機(jī)能開發(fā)學(xué)專攻
6、大阪市立大學(xué)、
生活科學(xué)研究科-食·健康科學(xué)コース
7、大阪府立大學(xué)
総合リハビリテーション研究科-營養(yǎng)支援系領(lǐng)域
8、奈良女子大學(xué)
人類文化綜合科學(xué)研究科-食物營養(yǎng)學(xué)專攻
9、京都府立大學(xué)
生命環(huán)境科學(xué)研究科-應(yīng)用生命科學(xué)專攻
10、滋賀縣立大學(xué)
人類文化學(xué)研究科-生活文化學(xué)專攻、健康營養(yǎng)部門

日本食品學(xué)專業(yè)就業(yè)方向
1、各類食品生產(chǎn)企業(yè)，食品科研單位、食品貿(mào)易部門、食品行業(yè)行政管理部門以及食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門；
2、從事各類食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)工藝設(shè)計、新產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量檢測、經(jīng)營管理等工作；
3、食品的科學(xué)研究和成果推廣工作；
4、食品質(zhì)量監(jiān)督、海關(guān)、商檢、衛(wèi)生防疫、進(jìn)出口等部門的產(chǎn)品分析、檢測工作；
5、相關(guān)的國家機(jī)關(guān)、大專院校、科研院所的工作等。
日本食品學(xué)專業(yè)就業(yè)率
近幾年來，日本食物學(xué)科畢業(yè)生就業(yè)率都在90%以上，主要領(lǐng)域為教學(xué)、科研、企業(yè)的卓越人才，在國有大型企業(yè)、大型跨國公司的技術(shù)、生產(chǎn)、管理、銷售等方面都起著舉足輕重的作用。



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