作為近鄰的日本，是非常受留學(xué)生青睞的國家之一。了解飲食習(xí)慣是在日本留學(xué)生活中非常重要的一件事，日本人的飲食習(xí)慣與我們有很多相似之處，但也有自身的特點(diǎn)，下面為同學(xué)們介紹一下。

日本人的飲食習(xí)慣主要有以下幾點(diǎn)：

1、飲食多樣，不吃太飽

去到日本會(huì)發(fā)現(xiàn)，他們很多菜式都是非常小一碗，但是種類卻很多。不得不讓人感嘆菜量非常的精致，但是比較大食量的人會(huì)吃不飽。

2、吃飯速度

日本是個(gè)很重禮儀的國家，而且他們的性子沒那么急，所以吃飯的速度就會(huì)比較慢，不急不躁，細(xì)嚼慢咽的吃飯會(huì)更易被吸收和消化。

3、注重食材原味

在日本，醋，醬油和芥末吃的相對多些，反而重口味的醬料比較少。而且在傳統(tǒng)日本料理有一條原則：即其美味不能掩蓋食材原有的滋味。

4、加冰的水

在日本餐廳，即使是冬天也會(huì)先上一杯冰水，是加了冰塊的水。在中國大家一般都喜歡喝常溫的水或者是熱茶，但是在日本，餐廳飯店一年四季都會(huì)提供冰水。

5、吃飯聲音

在中國，用餐時(shí)發(fā)出咀嚼和吸食的聲音是不雅的。但是在日本吃面和喝湯的時(shí)候，為了表示美味，可以發(fā)出聲音。

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